はまさいフェスティバル

藤田委員長率いるYEGメンバーが、1月22日の日曜日、登り道、銅夢にいはま、昭和通りで行われた はまさいフェスティバルに新居浜商工会議所青年部としてブースを出店しました。

中華麺に新居浜名物のどてやき(牛スジの味噌煮込み)を贅沢にのせた「どてやきヌードル」を出品。

このどてやきヌードルは、まちづくりマリン村委員会が中心となり、この日のために試行錯誤を重ね完成させたものです。

午後1時すぎには鍋一杯に準備していたどてやきも完全に底をつき、完売となりました。

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